조선시대 밥상의 모든 것| 계층별 식단, 재료, 그리고 음식 문화 | 조선, 음식, 계급, 식생활, 역사

조선시대 밥상의 모든 것| 계층별 식단, 재료, 그리고 음식 문화 | 조선, 음식, 계급, 식생활, 역사. 단순히 밥을 먹는 행위를 넘어, 당시 사회상을 보여주는 중요한 창이었던 조선시대의 식생활에 대해 깊이 있게 알아보고자 합니다. 흔히 조선시대 하면 떠오르는 이미지는 궁중의 화려한 진연이나 양반들의 풍류일 것입니다. 하지만 실제 조선시대 밥상은 계층에 따라 천차만별이었습니다. 왕과 왕실은 다양한 진귀한 … Read more